Tom Hagen il drink ispirato a Il Padrino, ideato da Roberto Gulino



DRINK:  TOM HAGEN
(ispirato al film “Il Padrino”, di Francis Ford Coppola, 1984)

BARMAN: Roberto Gulino de La Bodega di Cosenza

INGREDIENTI:

5 cl bourbon Maker’s Mark
2,5 Amaro Silano
2 dash Jerry Thomas Bitter Truth
2 dash Orange Bitter Truth
Orange twist
Affumicato con cannella, rosmarino e salvia

Bicchiere Tumbler basso

PREPARAZIONE:

Miscelare tutti gli ingredienti in un mixing glass e versare in un tumbler basso colmo di ghiaccio. Affumicare con le spezie.

ISPIRAZIONE:

Mentre prepravo il drink, pensavo alla scena del Padrino in cui l’avvocato doveva comunicare a Don Vito Corleone che avevano ucciso Santino…e gli ci voleva un whisky per trovare il coraggio di parlare con il Padrino…

Tom Hagen il drink ispirato a Il Padrino, ideato da Roberto Gulino
ROBERTO GULINO barman LA BODEGA di COSENZA web

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