Anguillara, presentazione della sezione Lazio del Prodotto Topico

Anguillara, presentazione della sezione Lazio del Prodotto Topico

Si terrà lunedì 20 novembre alle ore 17 nell’aula consiliare di Palazzo Orsini del Comune di Anguillara Sabazia, in piazza del Comune 1, la presentazione del
progetto Prodotto Topico Italia.
Saranno presenti  sindaci e amministratori pubblici interessati a favorire uno sviluppo endogeno legato al turismo e al settore dell’enogastronomia.
In particolare,  verrà spiegato con dati oggettivi la formula già sperimentata con successo in altre regioni per un sostegno concreto all’economia locale.
Ad illustrare il progetto sarà il dott. Orazio Di Stefano, coordinatore nazionale,   il quale spiegherà le peculiarità e i dettagli  delle aree d’azione abbracciate
finora dai comuni, come la ricerca.
I progetti di conoscenza e la valorizzazione del territorio, con il coinvolgimento delle scuole, progetti per la formazione e la conoscenza del territorio e per il
turismo di ritorno.

Anguillara, Prodotto Topico Italia: protocollo d’intesa con l’Università di Teramo

Il  Prodotto Topico Italia ha già ottenuto la sottoscrizione di un protocollo d’intesa con l’Università degli Studi di Teramo.
Infatti è  stata attivata una collaborazione scientifica col gruppo di ricerca del professore Emilio Cocco, esperto in Sociologia dell’Ambiente e del Territorio e
docente in Management delle imprese dello sport e del turismo.

Al momento sono settantotto i prodotti scelti dai sindaci delle regioni Abruzzo, Calabria, Molise, Sardegna, Sicilia, Veneto e Liguria.
Prodotti che hanno  preso parte al gran finale nazionale del “Prodotto topico 2017”,  svoltasi il 26 agosto scorso a Lentella, richiamando
migliaia di visitatori.

Commenta il dott. Di Stefano –  sociologo e specializzato in marketing del territorio.

Ogni regione può partecipare nelle seguenti sezioni del prodotto topico italiano:

  • per la categoria primi piatti,
  • categoria secondi piatti,
  • la categoria dolci
  • Prodotto topico italiano per la categoria prodotti.

Il prodotto topico Italia promosso dall’Associazione Terra Tricolore

Il Prodotto Topico Italia nella regione Lazio verrà promosso dall’associazione Terra Tricolore.
Associazione specializzata nella valorizzazione della tipicità dei prodotti enogastronomici, nell’internazionalizzazione e nelle tradizioni popolari.
Il presidente, dott. Silvio Rossi, studioso e appassionato dei territori, spiega che ciascun luogo nel Lazio possiede un “tesoro”, ritenendolo prevalentemente
identitario e la valorizzazione di un percorso e di ricerca è una leva fondamentale nello sviluppo economico di un’area territoriale .

Le dichiarazione del Presidente Silvio Rossi

È importante sottolineare  come sia fondamentale far conoscere le tipicità locali agli altri, per una condivisione a 360 gradi della bellezza dei comuni
italiani.
Fa piacere notare come alcuni amministratori, con cui ho avuto il piacere di spiegare l’iniziativa, abbiano immediatamente compreso lo spirito
dell’iniziativa, esaltando le caratteristiche dei piatti del proprio territorio.

Informazioni su Emanuele Bompadre 10706 Articoli

Emanuele è un blogger appassionato di web, cucina e tutto quello che riguarda la tecnologia. Motociclista per passione dalle sportive alle custom passando per l’enduro, l’importante è che ci siano due ruote. Possessore di una Buell XB12S è un profondo estimatore del marchio americano.

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