Coldiretti, Capodanno: in agriturismo per 250mila italiani



Sono oltre 250mila gli ospiti per Capodanno a tavola negli agriturismi italiani che beneficiano della tendenza a ricercare la buona tavola, ma anche la tranquillità lontano dalle preoccupazioni e dal caos delle città. E’ quanto stima la Coldiretti sulla base delle indicazioni degli agriturismi di Campagna Amica. Una prospettiva generalmente positiva sulla quale pesa ancora la situazione delle aree di Lazio, Marche e Umbria che la Coldiretti invita, dove possibile, a continuare a visitare per favorire la ripresa che dipende, oltre che dalla ricostruzione, anche dal sostegno all’economia e all’occupazione che in queste aree significa soprattutto turismo e cibo.

Coldiretti, i giovani preferiscono le campagne

Si registra – sottolinea la Coldiretti – un aumento dei giovani che trascorrono la notte più
lunga dell’anno nella tranquillità delle campagne facendosi tentare dalle golosità
gastronomiche tradizionali presenti sulle tavole imbandite degli agriturismi senza farsi
sconvolgere dalle chiassose feste in piazza e dalle lunghe serate delle discoteche. La
riscoperta della natura, ma soprattutto della voglia di stare insieme per comunicare, che il
silenzio della campagna a tavola certamente favorisce, sembrano essere dunque – sostiene
la Coldiretti – apprezzati anche dalle giovani generazioni che spesso in piccoli gruppi di
amici scelgono gli agriturismi, che hanno adeguato la propria offerta alle nuove esigenze. La capacità di mantenere inalterate le tradizioni enogastronomiche nel tempo è – continua Coldiretti – la qualità più apprezzata dagli ospiti degli agriturismi, ma aumenta nel contempo la domanda di servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi e ambientalisti.

La tendenza è verso la prenotazione last minute

La tendenza è verso la prenotazione last minute, ma per scegliere tra i quasi 23mila
agriturismi presenti in Italia il consiglio – continua la Coldiretti – è quello di preferire aziende
accreditate da associazioni e di rivolgersi su internet a siti
come www.terranostra.it o www.campagnamica.it senza dimenticare il passaparola tra
parenti e amici che, per le vacanze in campagna, è sempre molto affidabile. Ed è anche
arrivata l’unica App farmersforyou, in versione italiana e inglese, che permette di scegliere
gli agriturismi dove poter soggiornare nei più bei paesaggi della campagna italiana, i
mercati di Campagna Amica, le fattorie e le botteghe dove poter comprare il vero made in
Italy agroalimentare.

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Alfredo Di Costanzo
Informazioni su Alfredo Di Costanzo 19935 Articoli
Motus vivendi è il suo motto. Ama tutte le declinazioni delle due ruote ed adora vivere nell'universo dei motori. Da quindici anni ha la fortuna di essere giornalista sportivo, occupandosi di tutto ciò che circonda un motore. E' per il dialogo ed il confronto tra chi, pur avendo la stessa passione, ha idee diverse.

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