Torvaianica, arriva il Festival dello Street Food in Piazza Ungheria

Torvaianica Festival dello Street Food



Torvaianica capitale dello Street Food dal 6 al 9 agosto.  La coloratissima carovana Typical
Truck Street Food sta per presentare l’entusiasmante  2^ edizione del Festival dello
Street-Food in  Piazza Ungheria. La meravigliosa piazza posizionata sul mare ospiterà 18
selezionatissimi Street Chef a bordo delle loro ApeCar, Truck e Stand Cucina.

Vere  e proprie cucine “on the road” proporranno per un festival che durerà ben 4 giorni
le migliori ricette gourmet da strada. I veri arrosticini abruzzesi; arrosticini di chianina e
patata twister; panini con scottona sfilacciata abbinati a salse raffinate; cartoccio di pesce;
hamburger di chianina e hot dog; panini gourmet con burratina, verdure grigliate e pollo
allo zenzero.

La mitica Carbonara preparata in 90 secondi dallo Chef Marco Mazzone. Dalla Sicilia
lo sfincione, pane e panelle, arancina, brioches con granita, bombe, ciambelle e cannoli.
Dalla Puglia panino con polpo arrosto, pomodori secchi e burrata di Andria, Bombette
di Alberobello. Dal Lazio panino con bufalo dell’Agro Pontino e cinghiale del Circeo,
polpette bufalotte. Da Ascoli le vere olive e cremini ascolani.

Ci sará anche la vera Paella Valenciana preparata al momento nelle tipiche padellone,
accompagnata da ottima sangria.
I classici primi romani, gricia, cacio e pepe e amatriciana, rigorosamente espresse e
spadellate davanti ai vostri occhi dallo chef Jonatan Fantini. Non mancheranno i mitici
supplì in tantissime versioni, classico, cacio e pepe, radicchio e gorgonzola, a
matriciana, funghi porcini, nduja e tanti altri.

Dalla Campania la vera pizza fritta, sia classica che special gourmet. Pollo fritto in tante
versioni. Sarà presente dell’ottima birra artigianale tedesca “CRUDA” l’originale
LANDSHUTER BRAUHAUS. E per i piú golosi, tiramisù espresso in diversi gusti,
cannoli e cremolati siciliani, pasta di mandorle e creme al pistacchio di bronte.

All’interno del festival sarà presente il CIRCUS VILLAGE, con i suoi artisti di strada e
circensi, che vi stupiranno con tanti spettacoli e performance. Ali fatate, spettacoli di
magia e bolle di sapone giganti, giocoleria & clownerie, fachirismo, equilibrismo,
trampoleria, danze tribali e fire show. Spazio anche per i più piccoli con laboratori,
truccabimbi, palloncini e tanti giochi da fare in famiglia. Un festa lunga 4 giorni
all’insegna del divertimento, ma soprattutto del buon cibo.

Le Info

Saranno 4 giorni all’insegna del sano divertimento, un festival dedicato a tutti, grandi e piccini… e soprattutto ottimo cibo di qualità degustato sotto le stelle a due passi dal mare.

INGRESSO gratuito

lunedì 06 agosto
martedì 07 agosto
mercoledì 08 agosto
giovedì 09 agosto
dalle ore 17:00 alle 24:00

Per una stampa libera


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