
L’idea vincente della Crema di Broccoletti continua quindi ad accompagnare le iniziative ad essa collegate. Sappiamo che moti sono i ristoratori che si sono iscritti alla “lista di attesa” di Maria Elena Micheli con lo scopo di dimostrare la loro versatilità e fantasia.
Questo significa che la nostra rubrica è destinata ad andare avanti per molto ancora, soprattutto perché questo prodotto, a torto definito come accompagnamento di invernali grigliate, si sia invece dimostrato estremamente duttile sotto le mani di capaci chef quanto di smaliziate donne di casa.
La realizzazione del filmato che accompagna le singole ricette, inoltre presenta un livello qualitativo che premia l’attività di comunicazione dell’azienda “Gli Orti di Anguillara”, grazie anche alla presenza dell’elegante Maria Elena.
Mentre invitiamo i nostri lettori a continuare a provare le varie ricette, ci teniamo ad anticipare che stiamo preparando un concorso trimestrale riservato ai nostri lettori e destinato a premiare la migliore “composizione”. In pratica, una volta superate le prime dieci/dodici ricette, i nostri lettori potranno votare per quella che ritengono la migliore e determinare quindi il ristorante che si aggiudicherà il premio congiunto de Il Tabloid e Gli Orti di Anguillara.
Per concludere, trascriviamo qui di seguito gli esercizi commerciali dove è possibile acquistare la Crema di broccoletti:
• Azienda Agricola Morlupi Via G.Cusmano, 14 ANGUILLARA SABAZIA
• Papi Srl Via Anguillarese, 47 ANGUILLARA SABAZIA
• Pasta all’uovo da Checchino Mariano Gioacchino Via S.Stefano ANGUILLARA SABAZIA
• Pizzeria Pizza House (di Fabrizio Pompei) Via Anguillarese ANGUILLARA SABAZIA
• Anguilla Ubriaca Via Didomenico ANGUILLARA SABAZIA
• Norcino Via Anguillarese ANGUILLARA SABAZIA
• Macelleria Felici Enrico Via Trevignanese Km 0,100 ANGUILLARA SABAZIA
• Azienda Agricola Scrivieri Via V.Bellini, 2 ANGUILLARA SABAZIA
• Moreno Delle Fratte (alimentari Piazza del Lavatoio, 5) ANGUILLARA SABAZIA
• Azienda Agricola Acquaranda Via dello Sboccatore, 8 TREVIGNANO ROMANO
• Trevignano Vino s.n.c. Via Monterosi, 113 TREVIGNANO ROMANO
• Enoteca Regionale – Via Frattina 84 – 00187 ROMA
• Casale VerdeLuna Az. Agricola e Turistica Strada Vicinale della Civitella, snc Piglio
• Vapoforno Grossi Renato (Enoteca) Via Giuseppe Palazzi, 3 BRACCIANO
• CCM srl (centro carni Mastropietro) Piazza dell’Oca, 8 VETRALLA
Renato Magrelli [foldergallery folder=”cms/file/BLOG/1492/” title=”1492″]