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ANGUILLARA – CREMA DI BROCCOLETTI: OGGI UN MUST.

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Siamo arrivati solo alla quarta settimana e numerose sono pervenute alla nostra redazione le segnalazioni riguardanti i primi “esperimenti fatti in casa” che, se all’inizio incuriosivano, sembra che invece ora siano diventati parte integrale delle cucine di moltissimi nostri concittadini, e non solo. La rubrica delle ricette è infatti una delle più cliccate soprattutto durante i week end.ANGUILLARA – CREMA DI BROCCOLETTI: OGGI UN MUST.
L’idea vincente della Crema di Broccoletti continua quindi ad accompagnare le iniziative ad essa collegate. Sappiamo che moti sono i ristoratori che si sono iscritti alla “lista di attesa” di Maria Elena Micheli con lo scopo di dimostrare la loro versatilità e fantasia.
Questo significa che la nostra rubrica è destinata ad andare avanti per molto ancora, soprattutto perché questo prodotto, a torto definito come accompagnamento di invernali grigliate, si sia invece dimostrato estremamente duttile sotto le mani di capaci chef quanto di smaliziate donne di casa.
La realizzazione del filmato che accompagna le singole ricette, inoltre presenta un livello qualitativo che premia l’attività di comunicazione dell’azienda “Gli Orti di Anguillara”, grazie anche alla presenza dell’elegante Maria Elena.
Mentre invitiamo i nostri lettori a continuare a provare le varie ricette, ci teniamo ad anticipare che stiamo preparando un concorso trimestrale riservato ai nostri lettori e destinato a premiare la migliore “composizione”. In pratica, una volta superate le prime dieci/dodici ricette, i nostri lettori potranno votare per quella che ritengono la migliore e determinare quindi il ristorante che si aggiudicherà il premio congiunto de Il Tabloid e Gli Orti di Anguillara.
Per concludere, trascriviamo qui di seguito gli esercizi commerciali dove è possibile acquistare la Crema di broccoletti:

•    Azienda Agricola Morlupi  Via G.Cusmano, 14  ANGUILLARA SABAZIA
•    Papi Srl  Via Anguillarese, 47  ANGUILLARA SABAZIA
•    Pasta all’uovo da Checchino  Mariano Gioacchino Via S.Stefano ANGUILLARA SABAZIA
•    Pizzeria Pizza House (di Fabrizio Pompei) Via Anguillarese   ANGUILLARA SABAZIA
•    Anguilla Ubriaca  Via Didomenico    ANGUILLARA SABAZIA
•    Norcino  Via Anguillarese   ANGUILLARA SABAZIA
•    Macelleria Felici Enrico  Via Trevignanese  Km 0,100    ANGUILLARA SABAZIA
•    Azienda Agricola Scrivieri   Via V.Bellini, 2  ANGUILLARA SABAZIA
•    Moreno Delle Fratte (alimentari Piazza del Lavatoio, 5)   ANGUILLARA SABAZIA
•    Azienda Agricola Acquaranda  Via dello Sboccatore, 8  TREVIGNANO ROMANO
•    Trevignano Vino s.n.c.  Via Monterosi, 113   TREVIGNANO ROMANO
•    Enoteca Regionale – Via Frattina 84 – 00187 ROMA
•    Casale VerdeLuna Az. Agricola e Turistica Strada Vicinale della Civitella, snc  Piglio
•    Vapoforno Grossi Renato (Enoteca)  Via Giuseppe Palazzi, 3  BRACCIANO
•    CCM srl  (centro carni Mastropietro)  Piazza dell’Oca, 8  VETRALLA

Renato Magrelli [foldergallery folder=”cms/file/BLOG/1492/” title=”1492″]

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