Coldiretti, carbonara day: ricette tarocche in 6 ristoranti stranieri su 10
Dall’uso del Romano cheese al posto del pecorino, a quello del bacon invece del guanciale, fino alla panna che sostituisce addirittura le uova [CONTINUA]
Dall’uso del Romano cheese al posto del pecorino, a quello del bacon invece del guanciale, fino alla panna che sostituisce addirittura le uova [CONTINUA]
Gli italiani hanno speso quest’anno oltre 2 miliardi di euro per imbandire le tavole della Pasqua che nell’86% dei casi hanno scelto di trascorrere tra le mura domestiche [CONTINUA]
Con quasi sette italiani su dieci (69%) che per Pasqua porteranno in tavola la colomba e un altro 63% che acquista uova di cioccolato è importante l’operazione dei Nas [CONTINUA]
Dal Bensòne emiliano ai Cuculi calabresi, dai Cavalli e pupe abruzzesi fino alla Cuddura cu l’ova siciliana, la Pasqua 2024 sarà l’occasione per riscoprire i gusti dolci [CONTINUA]
Quasi tre italiani su quattro 73% ritengono che acquistare direttamente dall’agricoltore sia il modo migliore per avere la garanzia della sicurezza [CONTINUA]
Con l’ingresso della primavera oltre sei italiani su dieci (61%) si “armano” di zappa e rastrello e dedicano parte del tempo libero alla cura di orti, giardini [CONTINUA]
Sono 3,1 milioni le persone che in Italia sono costrette a chiedere aiuto per mangiare facendo ricorso alle mense per i poveri o ai pacchi alimentari [CONTINUA]
Il Vecchio Continente consuma più di quanto la Terra riesca “naturalmente” a produrre in un anno [CONTINUA]
Il 38% della superficie nazionale è coperta da foreste che nel giro di un trentennio sono aumentate del 20% dimostrandosi però molto vulnerabili al degrado e agli incendi con i boschi [CONTINUA]
Con l’Italia che perde ogni anno l’89% dell’acqua piovana serve subito una rete di piccoli invasi diffusi sul territorio, senza uso di cemento e in equilibrio con i territori [CONTINUA]
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