ANGUILLARA – UNA GIORNATA NELLA TENUTA BIOLOGICA AGRICOLA

PROGRAMMA DELLA GIORNATA:

  • Passeggiata all’interno della Tenuta Biologica accompagnati da Franco De Santis, Esperto di Erbe   Spontanee Commestibili, che ce ne parla, le racconta, e ne illustra l’uso commestibile. Tra panorami mozzafiato e vista del lago di Bracciano e Martignano, capre, pecore, vacche maremmane, cavalli.
  • Visita allo stabulario delle capre sul lago di Martignano, della sala mungitura, del caseificio.
  • Ore 13:00 Ritorno al Country Relais e visita all’Orto Sinergico, accompagnati da Maurizio  Giambarresi, Esperto di Permacoltura ed Agricoltura del Non-Fare
  • Ore 13:30 Lunch-Buffet  nella Ristorante La Posta de’ Cavalieri a base di crostini di pane integrale fatto in Casa con mousse di caprino, frittate con erbe di vario tipo, formaggio di capra e pecora biologici prodotti a km 0 abbinati a miele, mostarde e gelatine, frutta, acqua, vino
Escursione facile. Abbigliamento sportivo, scarpe da trekking, macchina fotografica, blocchetto per appunti.
Andata e ritorno 5/6 km. Dislivello circa 90 metri. Non adatto a passeggini e persone con difficoltà motorie.
Il costo per persona è di Euro 19,00 e comprende tutto ciò che è citato sopra. I bambini sotto i 12 anni non pagano.
Per prenotare inviare una mail a Matteo Marzano marzano@iduelaghi.it o Federico Buonarroti buonarroti@iduelaghi.it
Country Relais I Due Laghi **** www.iduelaghi.it Tel 06 99607059

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