Le previsioni meteo favorevoli trainano la vacanza in agriturismo, con seicentomila presenze attese per il ponte del 1° maggio, secondo le stime di Coldiretti e Terranostra Campagna Amica, cogliendo l’occasione dell’ultimo ponte primaverile. La vacanza in campagna si conferma dunque tra le scelte più gettonate, con molte strutture che registrano il tutto esaurito.
Toscana, Trentino e Umbria in testa: degustazioni e turismo esperienziale attirano i turisti
Toscana, Trentino Alto Adige e Umbria sono in testa alle regioni più frequentate. Le attività preferite risultano le degustazioni, ma la crescita del turismo esperienziale ha portato gli agriturismi ad ampliare l’offerta anche al wellness e alle attività sportive e didattico-culturali, capaci di conquistare sia i grandi che i bambini.
Enoturismo in forte ascesa: ottimi segnali anche da birra, olio e formaggi
I ponti primaverili confermano anche l’ascesa dell’enoturismo, con un aumento delle presenze stimato in oltre il 10% rispetto allo scorso anno. Ma ottimi segnali vengono anche dagli altri comparti, come il birraturismo, l’oleoturismo e il turismo dei formaggi, a riprova del fatto che la vacanza in campagna non è più circoscritta alla tradizionale attività di pernottamento, dando la possibilità di turisti di vivere esperienze sempre più complete, nel segno della sostenibilità. Il settore agrituristico in Italia continua a crescere con numeri molto incoraggianti.
Agriturismo in Italia: numeri in crescita e offerta diversificata
Secondo l’analisi Terranostra su dati Istat, sono 26.129 le aziende agrituristiche attive, il 41% in più rispetto al 2008. Gli agriturismi con alloggio sono ben 21.163, circa l’81% del totale, offrendo complessivamente 303mila posti letto, in media 14 per struttura, evidenziando la dimensione familiare e accogliente dell’ospitalità agrituristica. Sono, invece, 13.023 gli agriturismi che propongono ristorazione, per un totale di 535mila posti tavola, con una media di 41 coperti per azienda. A questi si affiancano 6.530 aziende che offrono degustazioni (+98% rispetto al 2008), e 12.973 strutture che propongono attività ricreative, sportive e culturali, un settore in crescita del 25% negli ultimi quindici anni.
Presidio del territorio e valorizzazione sociale: il ruolo chiave dell’agriturismo
Dal punto di vista geografico – continua Coldiretti –, gli agriturismi svolgono anche un ruolo fondamentale nel presidio del territorio: il 31% si trova in zone montane e il 53% in aree collinari, con una presenza diffusa che vede almeno un agriturismo nel 64% dei comuni italiani, contro il 41% registrato nel 2004. Ma è anche un motore di valorizzazione sociale: circa 1.000 strutture operano in comuni “non turistici” e il 50% si trova in paesi con meno di 5.000 abitanti, contribuendo a mantenere vive le aree rurali più marginali.