Dalla terra alla tavola, dal 24 gennaio a Ladispoli per scoprire la biodiversità del territorio

Dalla terra alla tavola, tre incontri a Ladispoli per scoprire la biodiversità

Dalla terra alla tavola, a partire da mercoledì 24 gennaio 2018, presso la Biblioteca
Comunale “Peppino Impastato” di Ladispoli si svolgeranno tre incontri tematici alla
scoperta del mondo rurale, della biodiversità di questo prezioso ecosistema, delle
eccellenze alimentari del nostro territorio.
L’Italia conserva da sempre il primato della qualità dei suoi prodotti agroalimentari;
qualità dovuta alla nostra storia, al nostro territorio ed al nostro rapporto millenario con
piante ed animali domestici. Oggi, in tempi di globalizzazione, viviamo la scomparsa di
tanta biodiversità del mondo rurale, spesso inconsapevoli della ricchezza che stiamo perdendo.

Dalla terra alla tavola, conoscere la produzione del territorio

Realizzati dall’Associazione Natura per Tutti Onlus, e finanziati all’Arsial  – Agenzia
Regionale per lo Sviluppo e l’Innovazione dell’Agricoltura del Lazio, i seminari vogliono
contribuire ad aumentare, anche per i non addetti al settore, la conoscenza e
l’importanza della conservazione del territorio, delle sue produzioni di qualità e
dell’importanza che questi fattori rivestono per la qualità di ciò che mangiamo.
Gli incontri saranno tenuti da Antonio Pizzuti Piccoli, naturalista e agrotecnico, docente
da dieci anni di geografia enogastronomica e dall’archeologa Annalisa Burattini.

Di seguito il calendario degli incontri

“La nostra buona terra”
Mercoledì 24 gennaio 2018 ore 15,30

“Perché biologico è meglio”
Mercoledì 31 gennaio 2018 ore 15,30

“Olio e vino: una storia lunga millenni”
Giovedì 08 febbraio 2018 ore 15,30

La partecipazione ai seminari è gratuita, sarà rilasciato un attestato di partecipazione.
Per prenotazioni ed ulteriori informazioni potete contattare l’Associazione Natura per Tutti Onlus al 3313921324 – E mail: info@fattoriapertutti.it

Per una stampa libera


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