Dalla mensa “classica” al ristorante scolastico sostenibile: al via il progetto Think Green
Realizzato da Sodexo, Think Green, agisce a 360° sul refettorio, dall’ambiente agli arredi fino all’inquinamento acustico, agli scarti e al risparmio energetico, ma anche ai menù con prodotti coltivati nell’orto della scuola. [CONTINUA]