9 dicembre 2016

Natale: Coldiretti/Ixe’ shopping on line per 4 italiani su 10

Quasi un italiano su quattro (37%) per le feste di Natale farà shopping su internet, che si afferma anche come strumento per fare raffronti e per ricercare suggerimenti. E’ quanto emerge da una ricerca Coldiretti/Ixe’ resa nota all’incontro Donne, Tecnologia e Cibo promosso da Ibm con la partecipazione di Lorella Ansaloni, responsabile nazionale Coldiretti Donne Impresa. Mai come quest’anno – sottolinea la Coldiretti – la rete in Italia è diventata protagonista delle spese di Natale per convenienza, praticità, disponibilità ma anche per una tendenza a trascorrere piu’ tempo in casa durante le festività. Una crescita che coinvolge la tavola anche grazie alla capacità di innovazione messa in campo da aziende rosa. “Bastano pochi click e il parmigiano reggiano di sola razza bruna che proviene dall’azienda di Gabriella, piuttosto che l’aceto balsamico tradizionale di Modena igp dell’azienda di Lara, o l’aglio dop di Voghiera dell’azienda di Monia o il Trebbiano e il Sangiovese di Romagna dell’azienda vitivincola di Marta sono a disposizione dei consumatori” ha raccontato Lorella Ansaloni. E ancora – continua Ansaloni – i pregiati sottoli di qualità in olio extra vergine d’oliva da Molfetta in provincia di Bari arrivano esclusivamente on line fino negli Stati Uniti mentre Susanna di Palagonia attraverso il web spedisce le sue arance rosse, tarocco, navel, moro, sanguinello ad amici in sole 48 ore dal campo alla tavola in tutto lo stivale. A frenare le vendite alimentari – prosegue la Coldiretti – sono state fino ad ora soprattutto le preoccupazioni per le caratteristiche qualitative dei prodotti ed i rischi di frodi. Il consiglio della Coldiretti è quello di verificare l’identità del venditore on line privilegiando chi ha un legame diretto con la terra o appartiene ad una rete strutturata di agricoltori come campagna amica e Terranostra ma anche di assicurarsi che i prodotto in vendita sia realmente tipico della zona da cui proviene. In questo contesto pero’ un vero boom – precisa la Coldiretti – si sta registrando per le prenotazioni on line per acquisti di prossimità anche direttamente dal produttore a chilometri zero, che consentono di verificare direttamente le condizioni di produzione. Una operazione che – prosegue la Coldiretti – viene spesso fatta attraverso gruppi di acquisto, i cosiddetti Gas formati da condomini, colleghi, parenti o gruppi di amici che decidono di fare la spesa insieme per ottenere condizioni vantaggiose. Una opportunità offerta – conclude la Coldiretti – dalle iniziative di successo che sono state avviate anche nella rete dei punti vendita e dei mercati degli agricoltori di campagna amica.

Alfredo Di Costanzo
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Motus vivendi è il suo motto. Ama tutte le declinazioni delle due ruote ed adora vivere nell'universo dei motori. Da quindici anni ha la fortuna di essere giornalista sportivo, occupandosi di tutto ciò che circonda un motore. E' per il dialogo ed il confronto tra chi, pur avendo la stessa passione, ha idee diverse.