De Magistris sul CAAN: si trasformerà sempre più in un Centro di innovazione ed eccellenza



“L’agroalimentare costituisce un settore strategico fondamentale per l’economia della nostra città metropolitana e, in generale, dell’intera regione. Lo dicono i recenti dati Istat sulla crescita dell’export agroalimentare delle imprese del Mezzogiorno, ma lo dicono soprattutto la nostra storia e la nostra cultura. Il Cibo, il buon cibo, è ciò che più ci caratterizza nel Mondo. Una risorsa preziosa che va in ogni modo tutelata e salvaguardata. Sono queste alcune delle ragioni che ci vedono impegnati in prima linea nel processo di rilancio e sviluppo del CAAN, la società partecipata del Comune di Napoli che gestisce i mercati all’ingrosso ortofrutticolo, ittico e delle carni. Non tutti sanno che gran parte di ciò che arriva ogni giorno sulle nostre tavole arriva dal Centro agroalimentare di Napoli. E’ grazie al lavoro di approvvigionamento e compravendita che svolgono quotidianamente, e molto prima che il sole sorga, oltre 120 aziende, che ogni giorno i banchi delle frutterie e pescherie sotto casa, così come gli scaffali dei grandi megastore, si riforniscono di cibo fresco e sicuro. Il CAAN esercita un’importante funzione di controllo della qualità e salubrità dei prodotti, e garantisce la tracciabilità dell’intera filiera. Come amministrazione comunale siamo e resteremo al fianco del management aziendale che tanto sta facendo per risanare i conti, completare le opere infrastrutturali per anni impantanate, e per ammodernare la società. Con i suoi 360mila metri quadri di struttura – che ne fanno la più grande cittadella agroalimentare del Sud Italia – sono convinto che il CAAN si trasformerà sempre più in un Centro di innovazione ed eccellenza per tutto il comparto. Diventerà un incubatore di start up che promuovono servizi innovativi e tecnologie avanzate a supporto dell’agroalimentare, della sostenibilità ambientale e dello smaltimento rifiuti.”

Per una stampa libera


sostieni il nostro lavoro con una donazione

De Magistris sul CAAN: si trasformerà sempre più in un Centro di innovazione ed eccellenza

Le donazioni con PAYPAL sono sicure al 100%



Informazioni su Alfredo Di Costanzo 27681 Articoli
Motus vivendi è il suo motto. Ama tutte le declinazioni delle due ruote ed adora vivere nell'universo dei motori. Da quindici anni ha la fortuna di essere giornalista sportivo, occupandosi di tutto ciò che circonda un motore. E' per il dialogo ed il confronto tra chi, pur avendo la stessa passione, ha idee diverse.

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.